Deze oolongthee is een van de meest populaire Chinese oolongs en geteeld op natuurlijke wijze in de uitlopers van het mineraalrijke Wuyi gebergte in de provincie Fujian.
De betekenis van de naam is 'Big Red Robe' en volgens een legende wordt de thee geplukt door aapjes met rode jasjes.
Hij is een donker geoxideerde thee met gedraaide blaadjes en heeft een lichtzoet aroma. De lange afdronk is vol van smaak met een hint van geroosterd brood.
Meerdere infusies mogelijk.
Ingrediënten : oolong.
